所有评论：餐具消毒费，该由谁买单？

不拿一元钱，就用眼睛吃？这应该是饭店本分内的事，不应该收取！

餐具已是最后一关了，食材、佐料本身是否有毒，运输存储是否受污染，炊具、炊事人员是否卫生。管得过来吗？别去饭店吃饭，大饭店也不保险！一元消毒费纯粹瞎掰！糊弄他爹脑残呢。

买的不如卖的精，若规定不让收费，一次性餐具就难生存，免费餐具的卫生就只能睁只眼闭只眼；若认可收费，也难保真正的卫生，可能也没有消毒就包装起来了。只有卖家认识到不卫生需要付出昂贵的代价，不卫生赔不起，他们自然就会选择卫生。所以在现阶段，议论收费不收费没有意义，关键是想什么办法让卖家知道用了不卫生的餐具损失太大。

不得收取餐具消毒费！

餐饮经营者提供经消毒达到卫生标准的餐具、餐巾等配套服务，保障消费者的健康安全，是饭店应尽的法定义务，既然开了餐饮店，就应该为消费者提供相关的服务，这就像食物必需经过烹饪才能端到顾客前面一样，如果一定要说成本，其实消费者支付的菜金中已经包含了餐具消毒费。

免费提供卫生的餐具是经营者当然的义务，正如菜要洗干净，但不能收取洗菜费。因此提供卫生的餐具，不能收取餐具消毒费。建议,工商等职能部门严加监管餐饮企业不得收取餐具消毒费,更要及时监督检查餐具集中消毒企业,依法保护消费者的健康和财产权益。

强烈支持，不得收取餐具消毒费

谁买单放在一边。从我个人角度来说，我认为，买可以，但是一定要让消费者买个放心。但是，从网络，偶尔窥测中得知，很多所谓的消毒只是一种索要费用的手段而已！所以，评论无用，最好是群众监督，发现违规，一次性“消灭”。杀一儆百，杀鸡儆猴，以儆效尤。

我很同意这个意见，即这件事真是很滑稽，这个还用规定吗？现在饭店都想着法得拉拢客人，你就是让饭店收，饭店也不会收啊，当然了，一些经营效益好的饭店，他愿意收就收呗，一个愿打一个愿挨，不想交就别来不就完了吗？如果饭店改天再收桌椅板凳使用费、房间使用费、服务人员服务费、空调使用费，不都是这个理吗？市场经济，我觉得只要明码标价，大可放心大胆地让他收，到时候顾客都不去了，你看他还收不收！

这件事真是很滑稽，这个还用规定吗？现在饭店都想着法得拉拢客人，你就是让饭店收，饭店也不会收啊，当然了，一些经营效益好的饭店，他愿意收就收呗，一个愿打一个愿挨，不想交就别来不就完了吗？如果饭店改天再收桌椅板凳使用费、房间使用费、服务人员服务费、空调使用费，不都是这个理吗？市场经济，我觉得只要明码标价，大可放心大胆地让他收，到时候顾客都不去了，你看他还收不收！