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广府古城里的美食

纪慎言   67
2025-06-18 17:15

(石槽里的荷花)

(街头的铜雕塑)


(杨氏太极拳的宣传画)


(武禹襄故居)

广府古城里的美食

纪慎言

去某地游览,品尝和购买当地美食是一大活动内容。广府镇最驰名的特色美食是广府酥鱼。原料都是古城四周水域里野生的鲫鱼,做好了的酥鱼没有鱼鳞和内脏,从头到尾都是酥的,入口的感觉就是有点咸和甜味,产品是真空包装,保质期较长,是下酒的好菜肴。酥鱼之外,还有一种美食叫驴肉香肠。早些年间,这种香肠以驴肠为衣,里面有少量的驴肉,大多是淀粉充填,最突出的特点是放的姜末多,香油多,所以虽然肉不多,但是很爽口。这些年驴肉香肠有所改进,驴肠细了一些,但内容肉多了,口感很好,还是那么爽口,那么香!

再有可以说道的,大概就是南糖了。因为我患糖尿病的原因,没有吃过,也很少了解。但是每次孩子他姨来的时候都要带来一些,这说明这个南糖也算是广府镇的一大特产。

好了,就说这些吧。古城美食都没有留下照片,把前面没有贴上来的照片再贴上几幅,供朋友们消遣得乐吧。谢谢!

 

评论

禾旭
禾旭 2025-06-21 07:55
鱼没有吃到,却领略了美文!
玛丽
玛丽 2025-06-19 21:48
我们每去一个地方都是要先吃当地有名的饭菜的。 所以说起哪个地方,就有了发言权啦。
蓬莱gyl
蓬莱gyl 2025-06-19 21:01
欣赏、学习、点赞!
srb1941
srb1941 2025-06-19 17:13
多谢老师分享!
高处酷胜寒
高处酷胜寒 2025-06-19 14:42
吃过了古城名美鲜!
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