“春色渐入迷人眼，春食落胃两相宜。”把春天吃进胃里，细细咀嚼春日清香，依然会让你觉得不负春光。南通人在初春时节爱吃的是这种叫做“黄花儿”的春菜，“黄花儿”其实就是苜蓿头，也叫草头。菜还没有装盘，远远地便能闻到沁人心脾的清香味。尝一口，整个人都似乎被包裹进了春天的气息中！老干部工作者当以祛除思想杂质、选好时机力度、控制好“火候”，给广大老同志送上一盘清香鲜嫩的草头，为老干部工作高质量发展的“春天”增加一抹亮色。
除杂质，让质地更纯正。草头是否纯正，除杂是基础。采摘草头的时候，要挑选轻轻一下就能采下来那种茎芽，然后捡掉杂质，浸水洗净备用。老干部工作是一项需要付出、需要奉献的重要工作，也是值得付出、值得奉献的光荣事业。老干部工作者身上或多或少都有这样那样的不足，尤其要在成长过程中祛除思想杂质、抵御名利诱惑，怀德自重，定心守魂。要自觉用习近平新时代中国特色社会主义思想武装头脑，筑牢信仰之基、补足精神之钙、把稳思想之舵，才能经得住考验、守得住根本、抵得住风浪、担得起重任。
选时机，让味道更清香。草头是否清香，放调料的时机是关键。煸炒至草头回缩时，马上加入少许盐、几粒糖、几滴老抽，喷上一点高度白酒，迅速翻炒。一旦错过时机，不但水分流失，而且会让草头外层的叶绿素变黄。加强离退休干部党的建设是推进全面从严治党的必然要求，掌握好时机和力度，是提升离退休干部党的建设质量效能的“关键一招”。离退休干部党的建设好比一条扁担，一头挑着用心用情服务管理老同志，一头担着引导老同志发挥优势作用，老干部工作者需要把握老年群体客观规律，在时机成熟时，顺势而为、趁势推进，才能事半功倍。即使是很好的创新实践，如果对节奏力度把握不准，也可能会“夭折”。
控火候，让口感更鲜嫩。草头是否鲜嫩，火候是核心。据说，高手们烹饪草头一般只烹饪7秒左右，油烧至冒青烟后下草头迅速煸炒，口中念“1、2、3……7！”即可出锅。讲究的饭馆厨子，会计算灶台到不同餐桌的距离来控制生煸草头的火候，以保证上桌时口感一致。老干部工作者要循序渐进、掌握火候，练就干事创业的“金刚钻”，手往面盆里塞、脚往泥地里踩，多接一接“烫手山芋”，多当几回“热锅上的蚂蚁”，才能练出“大心脏”“宽肩膀”。工作中要敢于“打倒自己”、超越自我，敢于打破坛坛罐罐、固有思维，勇当“第一个吃螃蟹的人”，努力把寻常工作做成超常、把普通工作做成特色、把优势工作做成精品。