纪慎言的个人空间

军事发烧友 2011-03-05 11:56

在乡镇的时候，过段时间就能去万亩荒采苜蓿的了，那地方熬粘粥喝，我们家是熬汤喝。

caibeiren 2011-03-05 21:33

又学习了新知识：合子的两层皮好比一个是天一个是地，中间这个青绿色的苜蓿芽就好比是人世间的众生，合起来就是‘天地清明’。
有时候包饺子，皮多馅少时，就包成合子。边上还捏着一圈的折子，很好看，孩子还抢着吃，只有大人知道，那合子面多馅少。谢谢。

纪慎言 2011-03-06 20:37

caibeiren: 又学习了新知识：合子的两层皮好比一个是天一个是地，中间这个青绿色的苜蓿芽就好比是人世间的众生，合起来就是‘天地清明’。
有时候包饺子，皮多馅少时，就包成 ...

谢谢您的点评！

sdzzmfj 2011-03-06 20:59

嘿嘿，纪老师这篇越学越对口味、越有滋味！

吕京蝈1949 2011-03-07 10:16

好一个《天地清明》，寓意深刻，堪比当今。今天又学到了一个新知识，谢谢纪老师。

xinjin 2011-03-09 20:00

看纪老师的博文长知识。

sijiqing 2011-03-11 07:14

苜蓿还能这么吃，第一次听说。放上鸡蛋做的肯定好吃。

天马行空 2011-03-15 22:22

难忘的童年！原来的孙子现在都做爷爷了，令人感慨不已！