2011年1月
01.16
做菜时加白胡椒可提鲜，加黑胡椒可醒胃，菜肴或汤出锅前加胡椒即可。另外，胡椒热性强，发炎和上火的人要禁吃。
01.17
热水泡手可治偏头痛，水温以手刚能承受为准，水量有浸过手腕为宜，半小时即可减轻头痛，水中加姜汁效果更好。
01.18
搓手可预防感冒，将双手大拇指根部合贴搓擦，擦至发热即可；常吃胡萝卜等富含维生素A的食物看提升免疫力。
01.19
用热水袋敷背可治风寒咳嗽，敷时在热水袋外面包上毛巾并不断调整位置，以防烫伤并均匀散热，每次敷约30分钟。
01.20
做东坡肉时 先在锅底垫上白菜、胡萝卜片、洋葱片再放肉，就不宜糊锅，还能使肉融入蔬菜汁水，实现荤素搭配。
01.21
塑料砧板的裂痕用去污粉难洗掉，可将漂白剂洒在海绵上刷洗。切辣椒时，在手上抹些色拉油再切，就不宜被辣到了。
01.22
吃海带时，根部3到6 厘米那段最好别吃，海带根部含低毒金属元素铝，虽不会致急性中毒，但长期食用危害身体。
01.23
健身时最好穿一双轻便的鞋子，不要光脚，运动时脚会大量出汗，这有利于细菌滋生，光脚可能感染脚癣等。
01.24
面部血丝过多者可适时用冷水敷面，降低毛细血管扩张，平时要注意保暖、避免日晒，尽量不吃辛辣刺激类食物。
01.25
忌用花色瓷器盛作料，花色瓷器含铅、汞等致病致癌物，图案颜料内的物质会污染食品，作料最好以玻璃器皿盛放。
01.26
灌装食品不宜常吃，金属罐一般都含BPA涂层（一种化学物质），渗入食品特别是番茄酱食品的可能性极大。
01.27
核桃、黑芝麻可补肾养发，将核桃仁、黑芝麻各15克，香油30毫升，红糖两匙拌匀炒熟，早晚各用温水冲服即可。
01.28
感觉酒太烈时可加点冰块缓解，不宜兑碳酸饮料，否则会加速醉酒。饮酒前喝杯牛奶或酸奶，可保护胃粘膜。
01.29
看电视时，先深呼吸放松腹部肌肉，然后呼气并收腹，坚持几秒让腹肌收缩，连做八下，重复两次，常做能防慢性病。
01.30
高血压患者沐浴时水温最好与体温相接近，淋浴时间以10致15分钟为宜。洗澡前喝杯热水可补充全身血液容量。
01.31
吃药应配药引子，大枣汤宜用于送服养胃的中成药，如人参归脾丸、归脾丸等，用枣5——10枚，水煎取汤送服即可。
